
Three Dots and a Dash
三点一线
三点一线鸡尾酒创制于2007年,由著名调酒师杰夫·贝里(Jeff Berry)设计,是对提基文化的现代致敬。这款鸡尾酒名称源自摩尔斯电码中的"V"字母(...–),象征二战中的胜利(Victory)。它融合了多种朗姆酒和热带风味,装饰以三颗樱桃和一块菠萝(视觉上呈现"三点一线"),成为21世纪提基复兴运动的代表作品。2013年,芝加哥以此鸡尾酒命名的酒吧"Three Dots and a Dash"开业,进一步推动了这款饮品的声誉和提基文化的复兴。
- 风味
- 三点一线融合了农业朗姆酒的草本风味与陈年朗姆酒的木质韵味,辅以法勒纳姆和多香料酒的复杂香料味。柑橘汁的酸爽与蜂蜜的甜味形成平衡,整体呈现出浓郁的热带风情,层次丰富,余味悠长,既有水果的清新,又有香料的温暖。
- 难度
- 大师级
- 杯型
- 鸡尾酒杯 Cocktail glass
01
RECIPE
所需材料
8 种材料
01马提尼克农业朗姆酒45ml
02混合陈年朗姆酒15ml
03法勒纳姆利口酒7.5ml
04圣伊丽莎白多香料酒7.5ml
05新鲜青柠汁15ml
06新鲜橙汁15ml
07蜂蜜糖浆15ml
08安格斯特拉苦精2滴
02 · METHOD
调制方法
- 01
将所有材料与12盎司碎冰倒入搅拌机中
- 02
快速搅拌
- 03
将饮品倒入高脚杯中
- 04
加入更多碎冰填满杯子
- 05
用三颗樱桃和一块长方形菠萝块装饰
03 · NOTES
这杯酒,怎么喝更好?
- 这杯酒是什么风味?
- 三点一线融合了农业朗姆酒的草本风味与陈年朗姆酒的木质韵味,辅以法勒纳姆和多香料酒的复杂香料味。柑橘汁的酸爽与蜂蜜的甜味形成平衡,整体呈现出浓郁的热带风情,层次丰富,余味悠长,既有水果的清新,又有香料的温暖。
- 应该用什么杯型?
- 鸡尾酒杯 Cocktail glass
- 适合新手调制吗?
- 大师级