ダイキリ

ダイキリは19世紀末のキューバで、アメリカの鉱業技術者ジェニングス・コックスによって発明されました。キューバの白ラム、新鮮なライムジュース、砂糖を使用しています。名称はキューバ東部のダイキリビーチに由来し、コックスはそこで働き、初めてこのカクテルをブレンドしました。ヘミングウェイやケネディ大統領の愛飲 Drinks の1つとなりました。

風味

ダイキリは完璧な酸甘バランスを示し、キューバ白ラムの豊かな風味と新鮮なライムジュースの酸味が絶妙に調和し、グラニュー糖が酸味をバランスよく引き立て、爽やかで上品な味わいを作り出します。

難易度

かんたん

グラス

カクテルグラス Cocktail glass