
Daiquiri
다이키리
다이키리는 19세기 말 쿠바에서 미국 광산 기술자 제닝스 콕스가 발명했습니다. 쿠바 백럼, 신선한 라임 주스, 설탕을 원료로 합니다. 이름은 쿠바 동부의 다이키리 해변에서 유래되었으며, 콕스는 이곳에서 일하면서 처음으로 이 칵테일을 혼합했습니다. 이 칵테일은 헤밍웨이와 케네디 대통령이 가장 좋아하는 음료 중 하나가 되었습니다.
- 풍미
- 다이키리는 산미와 단맛이 완벽하게 균형을 이룬 맛을 선사합니다. 쿠바 백럼의 풍부함과 라임 주스의 신선한 산미가 완벽하게 어우러지고, 설탕이 산미를 균형 잡아주어 상쾌하고 우아한 맛을 만들어냅니다.
- 난이도
- 쉬움
- 글라스
- 칵테일 글라스 Cocktail glass
01
RECIPE
재료
3 가지 재료
01쿠바 화이트 럼60ml
02신선한 라임 주스20ml
03세제당2小勺
02 · METHOD
만드는 법
- 01
칵테일 쉐이커에 모든 재료를 넣습니다.
- 02
설탕이 완전히 녹을 때까지 잘 섞습니다.
- 03
얼음을 넣고 흔듭니다.
- 04
얼음이 차가운 칵테일 글라스에 걸러서 부어줍니다.
03 · NOTES
이 한 잔 더 알아보기
- 어떤 맛인가요?
- 다이키리는 산미와 단맛이 완벽하게 균형을 이룬 맛을 선사합니다. 쿠바 백럼의 풍부함과 라임 주스의 신선한 산미가 완벽하게 어우러지고, 설탕이 산미를 균형 잡아주어 상쾌하고 우아한 맛을 만들어냅니다.
- 어떤 글라스를 쓰나요?
- 칵테일 글라스 Cocktail glass
- 초보자도 만들 수 있나요?
- 쉬움