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다이키리
DRINKUP · BAR BOOK NO. 153
Daiquiri

다이키리

다이키리는 19세기 말 쿠바에서 미국 광산 기술자 제닝스 콕스가 발명했습니다. 쿠바 백럼, 신선한 라임 주스, 설탕을 원료로 합니다. 이름은 쿠바 동부의 다이키리 해변에서 유래되었으며, 콕스는 이곳에서 일하면서 처음으로 이 칵테일을 혼합했습니다. 이 칵테일은 헤밍웨이와 케네디 대통령이 가장 좋아하는 음료 중 하나가 되었습니다.

풍미
다이키리는 산미와 단맛이 완벽하게 균형을 이룬 맛을 선사합니다. 쿠바 백럼의 풍부함과 라임 주스의 신선한 산미가 완벽하게 어우러지고, 설탕이 산미를 균형 잡아주어 상쾌하고 우아한 맛을 만들어냅니다.
난이도
쉬움
글라스
칵테일 글라스 Cocktail glass
Kaixun에게 묻기
01
RECIPE

재료

3 가지 재료

01쿠바 화이트 럼60ml
02신선한 라임 주스20ml
03세제당2小勺
02 · METHOD

만드는 법

  1. 01

    칵테일 쉐이커에 모든 재료를 넣습니다.

  2. 02

    설탕이 완전히 녹을 때까지 잘 섞습니다.

  3. 03

    얼음을 넣고 흔듭니다.

  4. 04

    얼음이 차가운 칵테일 글라스에 걸러서 부어줍니다.

03 · NOTES

이 한 잔 더 알아보기

어떤 맛인가요?
다이키리는 산미와 단맛이 완벽하게 균형을 이룬 맛을 선사합니다. 쿠바 백럼의 풍부함과 라임 주스의 신선한 산미가 완벽하게 어우러지고, 설탕이 산미를 균형 잡아주어 상쾌하고 우아한 맛을 만들어냅니다.
어떤 글라스를 쓰나요?
칵테일 글라스 Cocktail glass
초보자도 만들 수 있나요?
쉬움