
Daiquiri
代基里
代基里源自19世纪末的古巴,由美国矿业工程师詹宁斯·考克斯发明。以古巴白朗姆酒、新鲜青柠汁和糖为原料。名称来源于古巴东部的代基里海滩,考克斯在那里工作并首次混合这款酒。它成为海明威和肯尼迪总统最喜爱的饮品之一。
- 风味
- 代基里展现了完美平衡的酸甜口感,古巴白朗姆的醇厚与青柠汁的新鲜酸度完美融合,细砂糖平衡了酸度,创造出清爽而精致的口感。
- 难度
- 简单
- 杯型
- 鸡尾酒杯 Cocktail glass
01
RECIPE
所需材料
3 种材料
01古巴白朗姆60ml
02鲜榨青柠汁20ml
03细砂糖2小勺
02 · METHOD
调制方法
- 01
在鸡尾酒调酒器中加入所有材料。
- 02
充分搅拌使糖溶解。
- 03
加入冰块摇匀。
- 04
过滤倒入冰镇的鸡尾酒杯中。
03 · NOTES
这杯酒,怎么喝更好?
- 这杯酒是什么风味?
- 代基里展现了完美平衡的酸甜口感,古巴白朗姆的醇厚与青柠汁的新鲜酸度完美融合,细砂糖平衡了酸度,创造出清爽而精致的口感。
- 应该用什么杯型?
- 鸡尾酒杯 Cocktail glass
- 适合新手调制吗?
- 简单