
Horse's Neck
マネーク
マネークは19世紀末に起源を持ち、当初はノンアルコールの飲み物でした。コニャック(またはブランデー)とジンジャーエールを混ぜ、オプションでアンゴスチュラビターズを加えます。その名前は、長いレモンの皮をカップの縁に曲げて吊るす装飾から来ており、馬の首に似ていることから付けられました。後にアルコールを加えたバージョンが登場し、特にアメリカ海軍で人気を博しました。
- 風味
- マネークはコニャックの複雑な風味とジンジャーエールの辛み、レモンの皮が爽やかな柑橘の香りを加え、全体的に爽やかで優雅な味わいです。
- 難易度
- かんたん
- グラス
- ハイボールグラス Highball Glass
01
RECIPE
材料
3 種類の材料
01コニャック40ml
02ジンジャーエール120ml
03アンゴスチュラビターエッセンス少许
02 · METHOD
作り方
- 01
氷を入れたハイボールグラスにコニャックとジンジャーエールを直接注ぎます。
- 02
軽くかき混ぜます。
- 03
必要に応じて、数滴のアンゴスチュラビターズを加えます。
03 · NOTES
この一杯をもっと知る
- どんな味わい?
- マネークはコニャックの複雑な風味とジンジャーエールの辛み、レモンの皮が爽やかな柑橘の香りを加え、全体的に爽やかで優雅な味わいです。
- どのグラスを使う?
- ハイボールグラス Highball Glass
- 初心者でも作れる?
- かんたん