말목

말목은 19세기 말에 기원을 두고, 처음에는 알코올이 들어 있지 않은 음료였습니다. 코냑(또는 브랜디)와 생강 시럽을 혼합하여 만들며, 안구스트라 비터를 선택적으로 추가할 수 있습니다. 이름은 긴 레몬 껍질 장식이 잔 가장자리에 걸쳐 말의 목처럼 구부러져 있는 데서 유래되었습니다. 이후 알코올이 들어간 버전으로 발전하여 미국 해군에서 특히 인기가 있었습니다.

풍미

말목은 코냑의 복잡한 풍미와 생강 시럽의 매콤한 향을 가지고 있으며, 레몬 껍질이 신선한 시트러스 향을 더해 전체적으로 상쾌하고 우아한 맛을 선사합니다.

난이도

쉬움

글라스

하이볼 잔 Highball Glass