裸著名

裸著名カクテルは、2011年にニューヨークのDeath & CoバーのバーテンダーJoaquín Simóによって創作された現代のクラシックです。このカクテルの名前は同名の曲から取られており、Simóはこのカクテルを「最後の1本のシガレットのように抵抗できない」と表現しています。イコールパートカクテル（equal parts cocktail）として、メキシコの特産品であるメスカルのスモーキーな特性を引き立て、黄色のリキュール、アペロール、ライムジュースによって驚くほどバランスの取れた味わいを実現しています。数年で、このカクテルは世界中のバーテンダーの間で認められ、21世紀初頭の代表的な革新カクテルとして知られています。

風味

裸著名は、メスカルのスモーキーな風味、黄色のリキュールのハーバルな香り、アペロールの微かな苦みとオレンジの風味、ライムジュースの爽やかな酸味が複雑かつバランスの取れた味覚体験を提供し、余韻が長いです。

難易度

ふつう

グラス

カクテルグラス Cocktail glass