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裸著名
DRINKUP · BAR BOOK NO. 189
Naked and Famous

裸著名

裸著名鸡尾酒是由纽约Death & Co酒吧的调酒师Joaquín Simó于2011年创造的现代经典。这款鸡尾酒的名字来源于一首同名歌曲,Simó表示这款酒"就像最后一支香烟一样令人难以抗拒"。作为一款等分鸡尾酒(equal parts cocktail),它展示了墨西哥特产梅斯卡尔酒的烟熏特质,并通过黄色香甜酒、阿佩罗利口酒和青柠汁达到了令人惊叹的平衡。短短几年内,它就在全球调酒界获得了认可,被视为21世纪初的代表性创新鸡尾酒。

风味
裸著名展现出梅斯卡尔酒的烟熏风味,黄色香甜酒的草本香气,阿佩罗的微苦橙味,以及青柠汁的清新酸味,形成一种复杂且平衡的味觉体验,余味悠长。
难度
进阶
杯型
鸡尾酒杯 Cocktail glass
问问开醺
01
RECIPE

所需材料

4 种材料

01梅斯卡尔酒20ml
02黄色香利口酒20ml
03阿佩罗利口酒20ml
04新鲜青柠汁20ml
02 · METHOD

调制方法

  1. 01

    将所有材料倒入雪克杯,加冰充分摇匀,滤入冰镇的鸡尾酒杯中。

03 · NOTES

这杯酒,怎么喝更好?

这杯酒是什么风味?
裸著名展现出梅斯卡尔酒的烟熏风味,黄色香甜酒的草本香气,阿佩罗的微苦橙味,以及青柠汁的清新酸味,形成一种复杂且平衡的味觉体验,余味悠长。
应该用什么杯型?
鸡尾酒杯 Cocktail glass
适合新手调制吗?
进阶