ゾンビ（1934年版）

ゾンビカクテルは、伝説のバーテンダー、ドン・ビーチ（Don Beach、別名ドン・ザ・ビーチコーマー）が1934年にハリウッドで創作し、トロピカルカクテルの代表作として知られています。このカクテルの名前の由来は、その高アルコール度数により、飲んだ後ゾンビのように歩くという噂から来ていると言われています。アメリカのティキ文化の象徴的な飲み物で、カリブのラムの様々な風味とトロピカルフルーツの要素が融合しています。

風味

ゾンビカクテルは3種類のラムの複雑な風味を融合させ、甘いキャラメルとバニラから、ナッツとスモーキーな味わいまでを楽しめます。ライムジュースが爽やかな酸味を提供し、ファロネームとドンのミックスがスパイスと柑橘のトロピカルな風味を加えます。グレナデンシロップが甘さと色を提供し、アンゴストラビターエスとアネスが複雑なハーバルな層を加えます。

難易度

エキスパート

グラス

ハリケングラス