メスカルマティーニ

メスカルマティーニは、クラシックなドライマティーニのメキシコ版で、ジンのハーバルな香りをメスカルのスモーキーな複雑さに置き換えています。シナモン、クローブ、またはブラックペッパーなどのスパイスを加えることで、メキシコの風味の層が加わり、エクストラドライベルモットがクラシックなハーバルバランスを提供します。このカクテルは精密な製法が必要で、メスカルが洗練されたカクテルでどのように表現されるかを示しています。

風味

メスカルのスモーキーな香りとスパイスの温かさが絡み合い、ベルモットがハーバルな複雑さを提供し、柑橘類の精油が爽やかな香りを加え、味わいは繊細で層が豊かです。

難易度

エキスパート

グラス

マティーニグラス