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마이타이
DRINKUP · BAR BOOK NO. 178
Mai-Tai

마이타이

마이타이는 1944년 티키의 선구자 '토라로아 비크'(Vic Bergeron)가 자신의 트레이더 빅스 레스토랑에서 창조했습니다. 암버 자메이카 럼, 마르티니크 사탕수수 럼, 오렌지 쿠라소, 아몬드 시럽, 신선한 라임 주스, 심플 시럽을 혼합하여 만듭니다. 이름은 타히티어 '마이타이 로아 아에'에서 유래되었으며, 이는 '매우 좋다'는 의미로, 첫 번째 시식자의 반응이라고 전해집니다.

풍미
마이타이 칵테일은 럼의 복잡한 맛, 아몬드 시럽의 고소한 풍미, 라임의 상큼한 산미, 오렌지 쿠라소의 달콤한 향이 어우러져 균형 잡히고 풍부한 열대 풍미를 선사합니다.
난이도
보통
글라스
듀플렉스 록 글라스 또는 하이볼 글라스 Rock glass
Kaixun에게 묻기
01
RECIPE

재료

6 가지 재료

01암버색 잼라이럼30ml
02마르티니크 메이플럼30ml
03오렌지 리큐르15ml
04아몬드 시럽15ml
05신선한 라임 주스30ml
06심플 시럽7.5ml
02 · METHOD

만드는 법

  1. 01

    모든 재료를 얼음이 든 쉐이커에 넣습니다.

  2. 02

    흔들어 듀플렉스 록 글라스 또는 하이볼 글라스에 따릅니다.

  3. 03

    *트레이더 빅이 사용한 마르티니크 사탕수수 럼은 농업 럼이 아니라 사탕수수 시럽으로 만든 '럼 풍미'의 술입니다.

03 · NOTES

이 한 잔 더 알아보기

어떤 맛인가요?
마이타이 칵테일은 럼의 복잡한 맛, 아몬드 시럽의 고소한 풍미, 라임의 상큼한 산미, 오렌지 쿠라소의 달콤한 향이 어우러져 균형 잡히고 풍부한 열대 풍미를 선사합니다.
어떤 글라스를 쓰나요?
듀플렉스 록 글라스 또는 하이볼 글라스 Rock glass
초보자도 만들 수 있나요?
보통