DrinkUp
언어 · KO
简体中文English日本語한국어
브랜디 크루스터
DRINKUP · BAR BOOK NO. 94
Brandy Crusta

브랜디 크루스터

브랜디 크루스터는 19세기 뉴올리언스에서 탄생한 클래식 칵테일입니다. 이는 쿠르바우아 오렌지 리큐어, 레몬 주스, 시럽, 코냑, 그리고 약간의 앙고스투라 비터로 복잡성을 더한 신선하고 균형 잡힌 혼합물입니다. 체리 리큐어의 추가로 이 음료는 달콤함과 아름다운 빨간색 톤을 얻습니다. 이 칵테일은 전통적으로 설탕으로 장식된 독특한 구부러진 유리잔에 제공되며, 이는 그 이름 '크루스터'의 유래입니다. 단맛, 시트러스, 그리고 허브 향의 조합은 브랜디 크루스터를 어떤 상황에서도 완벽한 음료로 만듭니다. 그 풍부한 역사와 독특한 맛의 특징은 전 세계 칵테일 애호가들에게 사랑받고 있습니다.

풍미
맛 설명 없음
난이도
전문가
글라스
샴페인 잔 Champagne glass
Kaixun에게 묻기
01
RECIPE

재료

6 가지 재료

01코인트로 오렌지 리큐르7.5ml
02레몬 주스15ml
03시럽7.5ml
04코냑60ml
05앙고스투라 비터스2 dashes
06마라스키노 체리 리큐어4ml
02 · METHOD

만드는 법

  1. 01

    이 칵테일 레시피의 '크루스터' 부분은 미리 준비된 설탕 장식이 필요합니다.

  2. 02

    레몬의 양쪽 끝을 자르고, 안쪽을 제거하여 껍질만 남깁니다.

  3. 03

    이를 잔 위에 올립니다.

  4. 04

    시럽으로 잔 둘레와 노출된 껍질을 적시고, 설탕에 담가 껍질과 잔 둘레에 설탕 장식을 만듭니다.

  5. 05

    몇 시간 동안 두어 단단한 껍질이 형성되도록 합니다.

  6. 06

    칵테일을 만들 때, 모든 재료를 얼음이 가득 찬 칵테일 셰이커에 넣고 충분히 흔듭니다.

  7. 07

    미리 차가운 샴페인 잔에 여과하여 따른다.

03 · NOTES

이 한 잔 더 알아보기

어떤 맛인가요?
맛 설명 없음
어떤 글라스를 쓰나요?
샴페인 잔 Champagne glass
초보자도 만들 수 있나요?
전문가