
Hemingway Special
海明威特调
海明威特调又称"Papa Doble",是为作家欧内斯特·海明威在哈瓦那El Floridita酒吧定制的无糖代基里变种。由朗姆酒、西柚汁、马拉斯奇诺甜酒和新鲜青柠汁调制而成。海明威因糖尿病不能摄入糖分,因此喜欢这款更干、更酸的版本。
- 风味
- 海明威特调以其平衡的酸甜口感著称,朗姆酒提供了基础,葡萄柚的苦涩与马拉斯基诺的甜味相互平衡,青柠增添了清新的柑橘风味。
- 难度
- 进阶
- 杯型
- 大号鸡尾酒杯 Cocktail Glass
01
RECIPE
所需材料
4 种材料
01朗姆酒60ml
02葡萄柚汁40ml
03马拉斯基诺利口酒15ml
04新鲜青柠汁15ml
02 · METHOD
调制方法
- 01
将所有材料倒入装有冰块的雪克杯中。
- 02
充分摇匀并滤入大号鸡尾酒杯中。
03 · NOTES
这杯酒,怎么喝更好?
- 这杯酒是什么风味?
- 海明威特调以其平衡的酸甜口感著称,朗姆酒提供了基础,葡萄柚的苦涩与马拉斯基诺的甜味相互平衡,青柠增添了清新的柑橘风味。
- 应该用什么杯型?
- 大号鸡尾酒杯 Cocktail Glass
- 适合新手调制吗?
- 进阶