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波多黎各翻转
DRINKUP · BAR BOOK NO. 203
Porto Flip

波多黎各翻转

波多黎各翻转是一款历史悠久的经典鸡尾酒,起源于19世纪,是最早的"翻转"类鸡尾酒之一。这种富有营养的饮品在维多利亚时代非常流行,以波特酒和蛋黄为特色,曾被视为一种滋补饮料,尤其适合在寒冷的冬季饮用。

风味
波多黎各翻转展现出波特酒的深沉甜美与白兰地的温暖,蛋黄带来丝滑的口感与丰富的质地,顶部的肉豆蔻则增添了温馨的香料风味,整体口感丰富、浓郁且温暖。
难度
进阶
杯型
鸡尾酒杯 Cocktail glass
问问开醺
01
RECIPE

所需材料

3 种材料

01白兰地15ml
02红色陈年波特酒45ml
03蛋黄10ml
02 · METHOD

调制方法

  1. 01

    将所有材料倒入鸡尾酒雪克杯中,加冰充分摇匀,滤入冰镇鸡尾酒杯中。

03 · NOTES

这杯酒,怎么喝更好?

这杯酒是什么风味?
波多黎各翻转展现出波特酒的深沉甜美与白兰地的温暖,蛋黄带来丝滑的口感与丰富的质地,顶部的肉豆蔻则增添了温馨的香料风味,整体口感丰富、浓郁且温暖。
应该用什么杯型?
鸡尾酒杯 Cocktail glass
适合新手调制吗?
进阶