小恶魔

调制方法

1. 01

   提前将鸡尾酒杯放入冰箱冷藏至少30分钟，确保杯身冰透。

2. 02

   准备杯口装饰：将浓稠糖浆均匀涂抹在杯口外沿，然后将杯口倒扣在装有盐的平盘中，轻轻转动使盐粒均匀附着在杯口，形成完整的盐边。

3. 03

   在雪克杯中依次加入龙舌兰25ml、君度橙酒25ml、西柚汁20ml、柠檬汁15ml。

4. 04

   向雪克杯中加入适量冰块（约至雪克杯2/3处），盖紧摇酒器。

5. 05

   用力摇晃15-20秒，直至雪克杯外壁结霜，手感冰凉。

6. 06

   从冰箱取出冷藏好的鸡尾酒杯，使用滤冰器将酒液过滤倒入杯中，注意不要破坏杯口的盐边装饰。

7. 07

   在酒液表面正中央位置，用吧匙轻轻滴入2滴红石榴糖浆，让其自然沉降至杯底，形成血色渐变效果。

8. 08

   杯口装饰：浓稠糖浆制作盐边（糖浆作为粘合剂，将细盐均匀附着在杯口外沿形成约3-5mm宽的盐圈）；

9. 09

   酒液装饰：2滴红石榴糖浆点缀于杯底形成血色晕染效果